Sivas’ın meşhur çorbası nedir? Peskütan Çorbası – Sivas 3-4 parça kemikli kıyma (veya suyu) (kemikli kıyma; kıyma, yani kemiklerin etli olarak kızartılmasıyla elde edilen kıyma.) Çorba hangi ülkeye aittir? Çorbalar Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Çorbalar özellikle kış aylarında menülerimizde her zaman yer alır. Çorbaların hem dünya mutfağında hem de Türk mutfağında önemli bir yer tuttuğunu görüyoruz. Mısır çorbası hangi şehre ait? Mısır çorbası çeşitleri aslen Karadeniz bölgesine aittir. Yozgat’ın hangi çorbası meşhur? Yozgat başta olmak üzere çeşitli yörelerde görmüş olabileceğiniz Helle çorbası, Yozgat mutfağının en hafif lezzetlerinden biridir. Bir tür un çorbası olan Helle çorbası, un, yağ, pirinç ve…
Yorum Bırak