Portakal suyu sıkılınca vitamini gider mi? Meyve sularının taze sıkıldığında bile vitamin kaybına uğradığını anlatan Endokrinolog Mithat Bahçeci, fruktoz açısından zengin, posa içermeyen ve C vitamini kaybı olan meyve sularının şekerli su ile eşdeğer olduğunu söyledi. Prof. C vitamini hemen uçar mı? Meyve suyunu hemen içmek gerekir, çünkü C vitamini 1-2 saat içinde kaybolup işe yaramaz hale gelir. Portakal suyu sıkıldıktan sonra ne kadar sürede tüketilmeli? Portakal suyu gibi asitli meyve sularında; düşük sıcaklıklarda reaksiyon biraz daha yavaştır. Bu nedenle portakal suyunu sıktıktan sonra birkaç saat içinde içilmesi veya mümkün olduğunca soğukta saklanması önerilir. Portakal suyu sıkılıp saklanabilir mi? Tahmin…
Yorum Bırak