Su bir mineral mi? Tüm yiyecekler arasında su, minerallerin en doğal kaynağımızdır, en hızlı yayılan ve vücudu en çok etkileyenidir. Temel minerallerin çoğu suda bulunur. Mineraller nelerdir? Vücuttaki miktarlarına göre iki sınıfa ayrılırlar: mikro (iz) ve makro (ana) mineraller. Kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi mineraller makro besinlerdir; mikro mineraller demir, çinko, bakır ve selenyum gibi mineralleri içerir (5). Su ve tuz mineral midir? Tuz organik bir mineraldir. Karabiber gibi baharatlar, tuzların aksine bitki bazlı tatlandırıcılardır. Tuz, doğada organik olarak bulunan bir mineral bileşiğidir. Tuzlu suyun buharlaştırılması veya tuz kayasından ekstraksiyon yoluyla elde edilir. Su hangi besin grubuna girer? Besin Grubu…
Yorum Bırak