Orjinal piyaz nasıl yapılır? Mor soğanları yarım ay şeklinde incecik doğrayın ve bir kaseye koyun. Tuz, limon suyu ve sirke ekleyin. Son olarak kalan baharatları ve zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın. İsterseniz pideyi soğuk veya haşlanmış yumurta ile ılık olarak servis edin. Piyaz şeklinde soğan nasıl doğranır? Soğan nasıl kesilir? Soğanı ikiye bölün ve sonra dikey olarak ince dilimler halinde doğrayın. Piyaz doğrama nedir? Yarım veya bir bıçak ağzı kalınlığında, yaklaşık 3-4 cm uzunluğunda ve aynı kalınlık ve uzunlukta ince çubuklara kesme biçimidir. Bu doğrama yöntemi tüm sebzeler için kullanılır; önce eşit incelikte tabaklar kesilir. Soğanı blarney şeklinde doğrama jülyen…
Yorum Bırak