Kuzu beyaz et mi? İnek ve kuzu eti kırmızıdır çünkü inekler ve kuzular kaslarını desteklemek için daha fazla oksijene ihtiyaç duyan daha büyük hayvanlardır. Kasları daha fazla miyoglobin içerir ve bu da daha koyu bir renge neden olur.13 Haziran 2017İnek ve kuzu eti kırmızıdır çünkü inekler ve kuzular kaslarını desteklemek için daha fazla oksijene ihtiyaç duyan daha büyük hayvanlardır. Kasları daha fazla miyoglobin içerir ve bu da daha koyu bir renge neden olur. Beyaz et nelerdir? Beyaz et, tavuk, ördek, kaz, horoz ve hindi gibi kümes hayvanlarını ve birçok deniz ürününü (örneğin balık, yengeç, kalamar ve ahtapot) içeren bir sınıflandırmadır.…
Yorum Bırak