Sele zeytini farkı nedir? Eyer zeytinleri doğrudan tüketime hazırlanırken, salamura zeytinler tuzlu suda işlenir, bu da zeytinlerin acı tadını giderir ve aromasını artırır. Sele zeytinleri daha büyüktür ve yoğun bir tada sahip olabilir. Öte yandan salamura zeytinler genellikle daha yumuşak bir dokuya ve daha dolgun bir lezzet profiline sahiptir. Sele zeytin tuzsuz mu? Tamamen tuzsuz olarak hazırlanmıştır. Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde içermez. Sele zeytin tadı nasıl? Kuru eyer yöntemiyle üretilen zeytinlerin tadı hafif acımsıdır. Yüksek tuz içeriği nedeniyle kuru eyer zeytinlerinin raf ömrü kısadır. Bu genellikle zeytinleri kısa sürede olgunlaştırmak ve tüketmek için hasat zamanında kullanılan bir yöntemdir.…
Yorum Bırak