Kuzu kebabı nereye ait? Kuzu TandırÜlke(ler)TürkiyeBölgeAkşehirOluşturanSelçuklu mutfağıTürüKebap Tandır kebabının içinde ne var? Denizli Tandır Kebabı, kuzu etinin hiçbir işlem görmeden, geleneksel yöntemlerle kauçuk odun ateşinde tandırda pişirilmesiyle yapılan ve pide eşliğinde servis edilen bir yemektir. Gerçek Adana kebabının içine ne konur? Orijinal Adana kebap tarifinde tuz, karabiber ve kuyruk yağı dışında hiçbir ekstra malzeme bulunmadığını bilmelisiniz. Yani Adana kebapta; sarımsak, soğan veya başka bir sos eklenmez. Aynı şekilde bu kebapta galeta unu, nane, salça ve maydanoz bulunmaz. Biber için ise kırmızı pul biber, toz biber veya paprika kullanabilirsiniz. Furun kebabı nerenin? “Furun kebabı Konya yöresine ait bir yemektir, son yıllarda…
Yorum Bırak